#mineral

Heimioporus sp. (Pelawan mushroom) as source of nutrition and antioxidant

Abstract Edible mushrooms are nutrient-dense, being low in calories yet rich in fiber, protein, vitamins, minerals, and bioactive compounds. The Pelawan mushroom (Heimioporus sp.), an edible variety native to Indonesia, specifically Bangka Belitung, has remained largely unexplored as a bioactive resource. This study aimed to investigate the proximate composition, mineral and vitamin content, and antioxidant potential of Pelawan mushrooms. Samples were collected from Belitung Island, Indonesia, during the rainy season in April 2024. Proximate analysis revealed that Pelawan mushrooms are low in fat but high in protein, fiber, and vitamin A, along with an abundance of essential minerals and vitamins. Extraction using solvents such as n-hexane, ethyl acetate, methanol, and water yielded 3.15 %, 1.26 %, 15.82 %, and 19.11 %, respectively.

Kebutuhan Air dan Mineral pada Penderita Gagal Ginjal Kronis

Gagal Ginjal Kronis adalah kondisi ketika ginjal mengalami penurunan fungsi secara bertahap akibatan kerusakan ginjal. Pada penderita gagal ginjal kronis, kebutuhan asupan air ternyata lebih sedikit dibanding orang yang tidak memiliki riwayat penyakit ginjal.   Kerusakan ginjal menyebabkan ketidakmampuan organ ginjal untuk meregulasi air dan elektrolit seperti garam natrium dan kalium. Hal tersebut yang sering kali mengkhawatirkan para praktisi karena timbunan air dan mineral tersebut dalam tubuh dapat mengakibatkan kondisi gawat darurat.

Sudahkah Anda Memberikan Nutrisi pada Ginjal?

Rumah Ginjal - Bagi penderita gagal ginjal, berikut ini 6 nutrisi untuk memperbaiki fungsi ginjal. Secara umum dengan mengkonsumsi makanan dan minuman yang sehat alami, sehingga dapat menjadi penguat ginjal secara alami.